2021.12.28 水際社區活動中心健康園藝師認證班 ~ 第二組 體驗植物-香草、花草茶介紹

 『2021農村綠色照顧 健康園藝師認證班』 ~ 第二組 體驗植物-香草、花草茶介紹

12/28在新竹 水際社區活動中心

活動一開始，慈芳老師伴隨著歌聲，帶領大家手動動、腦動動，

接著，同伴之間互相搥背、按摩，

用依比呀呀的歌聲，替下午的活動揭開序曲。

緊接著，鳳珠老師為大家介紹香草植物。

什麼是香草呢？

行政院農委會台南區農業改良場，

與台灣香草家族事業聯盟舉辦「與香草有約」活動，

正式將香草名稱定義為：「主要原產於溫帶地區，

植物的全株或一部分（根、莖、花、葉、種子或果實）

，具有香氣，可以運用於日常生活，對人類有幫助者，

即稱之為「香草植物」，簡稱「香草」。

今日的健康園藝師會帶來哪些香草呢？

有能放鬆心情、幫助睡眠的「薰衣草」，

花朵所蒸餾的精油，能夠收斂皮膚、促進頭髮光澤的「洋甘菊」，

可作為代糖使用的「甜菊」，

飲用後會加強胃腸的蠕動，可幫助消化的「檸檬馬鞭草」，

可以舒緩情緒，達到安神鎮定的「玻瑰花」茶。

老師介紹香草植物的同時，侍茶師也為長者們奉上各種香草茶，

含有玫瑰花、洋甘菊和甜菊的「青春不老茶」，

有增強活力及記憶力的「洋甘菊安神茶」，

還有舒緩神經、幫助睡眠的「安眠茶」。

精心的搭配，符合了長者們的身心需求，

今晚一定擁有一夜好眠呢！

最後，長者們為自已手作花草茶包，

製作屬於自已的香草茶味道，

也許，哪天泡著香草茶時，

也回憶起今日溫馨、喜樂又富知識性的一天。

#行政院農委會水土保持局台北分局

#台灣園藝福祉推廣協會

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